木耳西红柿炒鸡蛋
6.5万热度
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刃舅票簧医
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食材
西红柿
适量
木耳
适量
鸡蛋
适量
葱
适量
食盐
适量
绵白糖
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 西红柿洗净,放入滚开的热水
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2. 盖上锅盖,2分钟西红柿皮就裂开脱落了
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3. 去皮的西红柿切块盛入碗中
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4. 鸡蛋打散搅拌均匀
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5. 热锅放油烧热,将打散的鸡蛋液倒入锅中
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6. 炒熟铲出,装入碗中待用
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7. 热锅放油烧热,爆香葱末
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8. 倒入西红柿块炒浓稠
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9. 加入木耳炒熟
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10. 倒入炒好的鸡蛋
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11. 所有材料翻炒均匀
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12. 加入适量食盐
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13. 加入两大勺白糖
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14. 最后加入少许鸡精调味
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15. 出锅装入盘中即可