驴肉丸子汤
10.1万热度
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家小沫小柒柒杯
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食材
葱花
适量
鸡蛋
个
姜
片
盐
适量
驴肉馅儿
适量
蚝油
适量
白酒
适量
鸡精
适量
生抽
适量
糖
适量
步骤
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1. 驴肉馅儿加入葱花，姜末，蚝油，盐，生抽，五香粉，糖，鸡蛋，鸡精拌匀 -
2. 锅内加清水，加入花椒粉和葱花烧开
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3. 驴肉馅儿团成丸子依次放入锅中，煮好后加入盐和鸡精，香菜，出锅