驴肉炒饭
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深情transplant
非常可口的一道炒饭,与其他炒饭的不同之处是别的炒饭特别干难下咽,而它不会
别的炒饭吃几口就不会想吃第二次,而它你吃完一口,根本停不下来!!!
别的炒饭吃几口就不会想吃第二次,而它你吃完一口,根本停不下来!!!
食材
驴肉30
克
鸡蛋
1个
洋葱
小半个
红萝卜
小半个
葱花
适量
步骤
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1. 将卤好的驴肉切成红萝卜大小的丁,红萝卜,洋葱,分别切成丁,小葱切成葱花,备用。
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2. 锅中注油,烧热,炼下锅,留一点点油,下入鸡蛋打散下入驴肉,洋葱(不喜欢洋葱的朋友可以换成玉米粒)红萝卜,再放入隔夜的米饭,炒散,下入生抽10克。耗油8克鸡精3克,翻炒均匀,在放入一点点水,下入葱花,即可!也可以放指天椒,炒饭搭配山西陈醋特别好吃!
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