羊肉炒饭
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紫烟追梦从玉
这羊肉炒饭也是回国前的存货，由于拍成品的时候换了相机，也不知出了什么状况给拍模糊了，当时也没看直接复印到电脑里，后来打开一看，顿时有种前功尽弃的感觉，不过没舍得删除。因为我想这成品是拍糟了，至少我的过程还完成得不错。
时间: 10分钟内
食材
羊肉碎
500克
米饭
1000克
欧芹
适量
生抽
适量
橄榄油
适量
生粉
适量
十三香
适量
步骤
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1. 羊肉碎提前用生粉、生抽、橄榄油、十三香调好味。 -
2. 欧芹洗干净切碎。
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3. 烧热锅倒入适量橄榄油，把羊肉碎倒入大火翻炒。
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4. 羊肉碎炒到变色盛起备用。
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5. 锅里再倒入橄榄油，开始炒米饭。
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6. 边炒边调入生抽，炒至均匀。
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7. 放入欧芹一起翻炒。
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8. 炒匀之后把羊肉碎也一起加入。
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9. 当所有材料都炒均匀之后即可熄火上碟食用。
小贴士
假如加入少许孜然味道一定更好。
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