皂角米桃胶薏米炖
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淡墨文竹秋竹
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食材
皂角米
若干
桃胶
若干
百合
一小把
薏米
20g
大枣
若干
雪蛤
若干
玫瑰花
6瓣
冰糖
若干
枸杞
若干
步骤
-
1. 皂角米、薏米、大枣、枸杞、百合慢炖60分钟。 -
2. 分别再加入桃胶、雪蛤、冰糖慢炖30分钟。
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3. 出锅散上玫瑰花瓣。
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4. 碎碎念：泡雪蛤一定加入生姜去腥味。
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5. 也可以根据自己口味加入桂花。
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