木瓜炖雪蛤
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所言皆尘土
滋润养颜抗老，女性极佳滋补品，小孩子不要吃太多。
食材
雪蛤
适量
木瓜
1个
红枣
大的1粒(小的三、五粒)
冰糖
少许
鲜牛奶
适量
姜
几片
步骤
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1. 雪蛤用清水浸泡一夜，拣去污物洗干净。 -
2. 将木瓜切开，去籽。
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3. 因为我的盅不是很大，木瓜放不下，只能切成小块。
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4. 将切好的木瓜放入炖盅里，再加入你雪蛤，加适量的清水。
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5. 因为我的红枣特別大粒1个就够，切成小粒，姜切条。
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6. 再把姜丝平铺上面，再拿保鲜膜包住，防止水。加盖炖1小时．把姜丝夹出不要。
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7. 加入适量的冰糖和红枣，继续炖十几．二十分钟，即可食用。
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8. 这个沒有加上牛奶．原味木瓜雪蛤。
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9. 喜欢牛奶(椰汁)吃时再加也一样好吃
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10. 吃不完放冰箱。
小贴士
如果喜欢牛奶的，夹出姜丝时，可以和红枣冰糖一起放入(或许椰浆等)，我个人喜欢吃时再加入，要不是今晚吃不完，加入牛奶明天吃口感沒哪么好。
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