乳鸽汤：滋补又养颜！
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闯红灯
台台有位小粉丝，数次留言求鸽子汤，今天本台不放鸽子，送上两款滋补乳鸽汤。欢迎留言你想学的菜，下次专宠你！
食材
乳鸽
2只
莲子
30克
枸杞
20克
陈皮
10克
红枣
4颗
玉竹
10克
山药
100克
白胡椒粉
少许
步骤
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1. 莲子乳鸽汤：整只乳鸽洗净焯水，移入砂锅，加净水炖半小时； -
2. 浸泡过的莲子、枸杞、陈皮、红枣入锅，小火继续炖半小时。
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3. 山药玉竹鸽肉汤：乳鸽切块，洗净焯水；
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4. 山药去皮、切滚刀块，再过沸水去除黏液，鸽肉、山药、玉竹放入砂锅，加净水大火烧沸，转小火煲一小时；
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5. 起锅前撒白胡椒粉调味。
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