鸭肠炒饭
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猿闻猿谴盘
这道菜很简单，但是炒鸡好吃哈哈哈
食材
鸭肠
适量
火腿肠
适量
米饭
适量
老抽
适量
葱花
适量
盐
少量
步骤
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1. 米饭凉凉了搅拌松软了放置一旁，火腿肠切丁，鸭肠剪短
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2. 热锅冷油，油热后放入鸭肠翻炒，然后放入火腿肠丁继续翻炒
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3. 加入米饭炒啊炒，然后加入老抽上色，少放一些盐提味儿
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4. 炒到所有米饭都染上色后，洒上葱花即可出锅
小贴士
我做的是四人份，所以用了三两鸭肠，三根火腿肠，三缸半米饭。大家可以适量增减，爱吃辣的就多放点鸭肠，不爱吃辣就要少放啦。
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