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鸭肠炒饭
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message黛玉
好吃
时间: 10-30分钟
食材
鸭肠
适量
黄瓜
1/2根
胡萝卜
1小根
剩米饭
1大碗
适量
适量
酱油
适量
适量
花椒面
适量
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 鸭肠切小,黄瓜、胡萝卜切丁,葱切末
  • 3. 热油下入葱花爆香
  • 4. 下入胡萝卜煎炒,煎一分钟左右
  • 5. 再下入黄瓜一起煎炒,大概炒两分钟左右,放少量花椒粉,少许酱油,半勺盐炒香
  • 6. 放入鸭肠炒匀
  • 7. 放入米饭铲散
  • 8. 把锅里所有食材炒匀,撒盐、少许酱油调味
  • 9. 炒匀出锅
小贴士
其实用蒜苔炒是最搭的,家里只有这些了,就混在一起炒了。
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