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超级好吃鸭肉饭
6.5万热度
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冲锋衣leaflet
材料简单,做法简单,人少不想煮太多真的很合适,很喜欢因为味道很赞!
食材
鸭肉
400克
香菇
4朵,喜欢可以多放
腊鸭
适量,可以不放,个人喜欢所以放点,香
小葱
适量
适量
酱油,胡椒粉,油
适量
步骤
  • 1. 煮白米饭,俾平时的米饭放少点水,煮好放凉
  • 2. 鸭肉去骨头,骨头可以煮汤,配饭刚好,然后鸭肉剁碎备用
  • 3. 香菇泡开切碎,腊鸭肉切碎备用
  • 4. 葱洗干净切葱花备用
  • 5. 鸭肉放锅炒熟炒香,放调料,然后放腊鸭香菇进去炒,炒香够放米饭进去炒匀,最后加葱花炒匀就可以了,尝下味道,不够咸可以加点酱油
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