咸鸭腿饭,电饭煲
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际糙低棠巡
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食材
鸭肉
一个
香菇
若干
尖椒
一个
红萝卜
半个
米
250克
盐,酱油,料酒
若干
生姜
几片
步骤
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1. 鸭腿切块洗干净,用盐腌一下,放一晚上
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2. 第二天,香菇切小块,锅里放少许油,放入腌好的的鸭腿,翻炒片刻,可以加生姜,料酒去惺,加入香菇,炒几下,加凉水,不要很多,安煮饭的多少订,烧开
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3. 红萝卜切丁,尖椒切订,洗好米
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4. 水开后加盐,酱油,调味,个人感觉不要太咸,
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5. 米放入电饭煲,鸭腿连汤一起下锅,按煮饭键,等跳到保温键,开锅,放入萝卜,青椒,搅拌一下,再按煮饭键,跳保温键后闷十分钟
小贴士
蔬菜根据自己喜好来
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