法式烤羊排
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率直illuminate
两人在家的烛光晚餐啊,怎么办呢,直接盒马鲜生买个烤羊排,便宜,顺带买个土豆,圣女果,胡萝卜。50块钱搞定,浪漫就这样!
食材
羊排
500克
迷迭香
10根
洋葱
1个
土豆
1个
盐
适量
孜然粉
3勺
蒜
10瓣
黑胡椒
5勺
步骤
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1. 两人的烛光晚餐
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2. 羊排解冻,放水里洗一下,用厨房纸两面擦干净,撒上盐(我没粗盐,正常盐就行),孜然粉,可以多放点,香.黑胡椒,现磨上去,迷迭香,腌20分钟,同时准备配菜,把土豆、洋葱切块、胡萝卜切块,圣女果整个,这些材料直接也用盐和黑胡椒腌一下
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3. 腌渍20分钟后,羊排用黄油2面煎一下,然后蔬菜打底,羊排在上面,烤箱预热200度,然后20分钟,200度,蔬菜可以多烤一会!直接出炉。
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