萝卜牛骨汤
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小美煲汤，原汁原味营养不流失……
食材
牛骨
500克
萝卜
300克
姜
10克
葱
2根
盐
1勺半
水
1400克
步骤
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1. 牛骨放入网锅，加水没过牛骨，5分钟-50度-速度5，去血水和浮沫，冲洗干净待用… -
2. 清洗好的牛骨、葱、姜、水一起放入主锅，60分钟-100度-反转小勺，烹煮…
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3. 好了之后，捞出葱姜，放入洗净去皮切好的萝卜块…30分钟-100度-反转小勺烹煮…
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4. 音乐响起，撒上葱花或者芹菜粒，趁热食用…。
小贴士
如果上面想同时蒸菜，也可最后在需要的时间架上蒸锅，温度调到Voroma即可…