毛血旺
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伊人淡雅泪裴
去过四川,毛血旺必吃,辣到出汗,七窍都通畅。爽就一个字
食材
梅林午餐肉半盒
中豆皮半张
牛百叶
200g
豆腐一盒(不吃血,用豆腐代替)
白菜叶3片
绢城豆瓣酱(成都背回)
大蒜,葱,花椒
步骤
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1. 所有配料切好,备用
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2. 起油锅,放入豆瓣酱,花椒,蒜暴香,加入水,烧开。把所有的材料下过烧开。
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3. 烧开后稍等下一后就可装盘啦。
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4. 另起油锅,油烧热,浇在上面就完工啦