营养山药柴鸡汤
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木木今兮
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食材
鸡
一只(3斤左右)
山药
一根
枸杞
7.8粒
料酒
2勺
盐
若干(根据自己口味)
葱姜
大葱4段,姜5.6片
桂圆
5个
大枣
2个
步骤
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1. 现买一只柴鸡,并让师傅剁成鸡块,备用
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2. 将鸡块放入水中,洗去血迹
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3. 烧水至沸腾,将鸡块放入沸水中,撇去浮沫备用
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4. 山药削皮切段,生姜切片,大葱切段备用
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5. 将所有材料放入高压锅中,开始加热。加入两勺料酒,待锅开后放入适量盐。然后慢炖1.5小时,美味的山药柴鸡汤就可以享用了!
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6. 山药软糯可口,鸡汤味道浓郁,营养价值超级高哦!