香煎牛排
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湖工BB机
丫头舞蹈课前来两片牛排，杠杠滴！
食材
牛肉
150～200克
黑胡椒粉
适量
洋葱
半个
西红柿
半个
白蘑菇
4～5个
纯柠檬汁
20毫升
玉米油（橄榄油）
适量
步骤
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1. 将牛肉切片（成大概2厘米厚的）！两面撒上黑胡椒粉，并抹匀！然后浇上玉米油和柠檬汁！腌制一小会！ -
2. 平底锅内倒入玉米油，将白蘑菇洗净切成片，用油稍微煎出香味来后，盛出！将牛肉放入两面变色立刻取出！
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3. 锅底留油，将切碎的洋葱末和西红柿末放入平底锅内炒成粘稠糊状！（因为我赶时间，用的是番茄酱）
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4. 这时舀一勺黑椒汁倒入洋葱西红柿糊中与蘑菇翻炒一会，立刻将两片牛肉放入平底锅内，两面稍稍煎一下！盛出！