虫草老母鸡汤
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南图末生的臭臭
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食材
老母鸡
一只
虫草
适量
葱姜
适量
料酒 盐
适量
步骤
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1. 新鲜老母鸡一只，处理干净。 -
2. 准备一些虫草
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3. 老母鸡切块
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4. 焯水，冲洗干净，重新入锅，放入虫草，姜片。
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5. 大火煮开，加料酒，小火慢煨至鸡肉酥烂，差不多二个多小时，加盐，撒上葱花。
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6. 装碗，即可享用！
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