您的位置: 首页>菜谱分类>五香烤鸡
五香烤鸡
5.5万热度
39收藏
王语嫣architect
今天是农历五月初五,传统的节日——端午节,按照国家的规定休息三天,估计朋友们都在以不同的方式庆祝这个传统的节日吧。
今天俺家除了吃粽子以外,中午,俺还做了丰盛的端午大餐,其中有一道是烤了整只鸡,感觉非常香,味道真的很不错,做法又简单,赶紧推荐给朋友们哦。
如果你家有走访的亲友,你若在亲友面前展示一下厨艺,定能受到亲友们的亲睐哦!
食材
三黄鸡
一只
十三香
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
适量
步骤
  • 1. 超市买的三黄鸡一只,约1斤半重,将鸡斩去头颈和脚,洗净沥干水,将十三香放于容器加入开水、生抽、老抽、料酒、盐,放凉
  • 2. 将腌鸡料涂抹鸡的全身,(鸡的身上可以用牙签扎些洞,以便入味,)按摩一会鸡的全身,腌制12小时以上
  • 3. 烤箱200度预热,将鸡固定在烤叉上,腿和翅膀用牙签固定住,上火转烤50分钟,期间刷3次以上腌的烤鸡料
  • 4. 晾凉后,就可撕一下吃了,很香很香哦
这道菜的其他做法

五香烤鸡腿

775收藏
14万热度

五香烤鸡

159收藏
5.5万热度

五香烤鸡翅

709收藏
7.5万热度

五香烤鳕鱼

188收藏
1.3万热度

迷迭香烤鸡翅根

197收藏
1.4万热度
热门菜谱

西葫芦酿肉夹

33收藏
480.6万热度

洋葱炒牛肉

84收藏
382.6万热度

清炒刀豆

56收藏
328.8万热度

家常炖鱼

138收藏
194万热度

肉末蒸茄子

109收藏
186万热度
相关菜谱