五香煮鸡蛋
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羽逸之光糜
五香煮鸡蛋,咸鲜可口
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
12个
花椒
5g
大料
5g
豆蔻
8g
草果
1g
老抽酱油
10ml
盐
30g
水
1400ml
步骤
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1. 鸡蛋洗净放水中煮熟,去掉鸡蛋壳备用
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2. 准备调料
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3. 煮锅中放入适量清水,加入花椒,大料,豆蔻,草果
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4. 在到入料酒和老抽酱油
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5. 最后放入盐
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6. 坐在火上烧开煮10分钟,五香调料味出来
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7. 分个放入去壳的鸡蛋,继续煮10分钟关火
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8. 然后放入陶瓷碗中腌制12小时入味即可食用,简单快捷干净卫生
小贴士
鸡蛋洗净切壳,在放五香调料水中煮一会,泡12小时入味即可食用
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