原味清炒鸡胗
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链止履谭茁
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食材
鸡胗
500g
木耳
适量
姜
切末
葱
切丝
酱油
适量
盐
适量
步骤
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1. G鸡胗洗净备用 -
2. 切成薄片
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3. 木耳泡好洗净、鸡胗片、姜末、葱丝
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4. 锅内入油，爆香姜末葱丝
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5. 倒入鸡胗，再倒入适量酱油快速翻炒均匀
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6. 将木耳和剩余葱丝放入锅内一起翻炒，加适量盐翻炒至均匀即可
小贴士
鸡胗易用大火快速爆炒，时间不易长，防止将鸡胗炒“老”影响口感。
嘿嘿，脆脆的哦。。。
嘿嘿，脆脆的哦。。。
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