心肺汤
4.4万热度
11收藏
收藏
|
帅了个Jing_
这道菜暂时还没有介绍
食材
猪心
半个
猪肺
1个
江西泰和县萝卜干
2块 (随意)
步骤
-
1. 心肺汤主食材:猪肺一个,猪心半个香干萝卜取猪肺一个,切开四-五大块用水冲洗,后放入锅中开水煮十分钟左右,把肺管中脏物煮出,捞出,切成片。猪心切两块在开水中浸泡一分钟取出切成片。香干萝卜提前半天水中浸泡,切成片。切几片姜,一起放入高压锅,按量加水,放少许料酒,高压锅上气后10-12分钟后,根据自己口味加盐少许,放点鸡精。心肺汤清肺去火
-
2. 萝卜干一定要用江西泰和县的
-
这道菜的其他做法
-
猪心肺汤
136收藏1.4万热度 -
润肺止咳 | 白果百合心肺汤
16收藏9万热度 -
心肺汤
93收藏11.2万热度 -
【美貌便当】白露养心餐--沙参玉竹猪肺汤+白果龙眼鸡丁
36收藏9.3万热度 -
肚肺汤
151收藏4.9万热度