雪梨猪肺汤
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郗天青色等烟雨
秋季润肺汤。处理猪肺太挑战了，但近期女儿感冒咳嗽，只能把一切矫情抛开千里之外。食谱是从妈妈那取来的，她比我煲得好喝，也可能是因为有妈妈的味道哈哈。此汤砂锅煲效果更佳！
食材
猪肺
一个
梨
两个
冬菇
五个
枇杷叶
少量
蜜枣
1−2个
姜
一块
步骤
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1. 恐怖片，顺着喉管冲水再倒出来，无限循环直至发白余血冲干净。 -
2. 切块冷水煮沸过血腥
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3. 焯好后冷水过下再炒干
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4. 最后把所有材料放锅里煲2小时。2人量材料减半
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