猪耳朵炒蒜苔
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食材
猪耳朵
一个
蒜苔
一小把
姜
片
生抽
勺
盐
克
老抽
勺
蒜
瓣
白糖
克
步骤
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1. 猪耳朵卤好,蒜苔切断,猪耳朵切丝,葱切断,姜切末,蒜切片。
-
2. 炒锅加热倒油,葱,姜爆香。
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3. 加入蒜苔,炒到6分钟熟时放点点盐,生抽,加入猪耳朵翻炒3分钟即可。《猪耳朵是咸的》
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猪耳朵卤好是咸的炒时少放盐
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