辣椒炒肥肠
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仗义sociology
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食材
肥肠
适量
辣椒
适量
大葱
适量
香菜
适量
老抽
适量
料酒
适量
食盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 用流动的水洗肥肠 -
2. 把辣椒、大葱和香菜切好
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3. 锅内放水，烧开
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4. 放入肥肠，小火煮10分钟，捞起沥干
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5. 准备好白醋
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6. 准备好一勺食用缄，全部放入肥肠中
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7. 另起锅内放油，烧热
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8. 放入大葱爆香
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9. 再放入辣椒，翻炒
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10. 再放入切好的肥肠
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11. 加入老抽、食盐和鸡精
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