孜然肉片
6万热度
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老师的初号机
家常小炒
食材
里脊肉
500g
元葱
半个
香菜
少许
盐
适量
辣椒面
适量
孜然
适量
芝麻
适量
葱姜蒜
适量
步骤
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1. 里脊切片，刀于肉的纹理成90度，这样容易入味，吃起来软
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2. 倒入油，7成热，加入葱姜蒜，炒出香味，加入肉翻炒
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3. 加入元葱，翻炒后加入辣椒面，孜然，芝麻～
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4. 出锅前加入盐，香菜！