孜然肉片
6.7万热度
755收藏
收藏
|
前方blind
好快啊！好快啊！不知不觉的啊！今天都是大年初三了！在家的日子过的就是快啊！
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
350g
葱
60g
孜然
6g
辣椒粉
6g
黑芝麻
6g
喂肉料
适量
十三香
少许
鸡粉
少许
步骤
-
1. 肉切成片 -
2. 放喂肉料和少许淀粉将肉片抓匀
-
3. 准备葱切段，准备孜然、辣椒粉、黑芝麻（可用白芝麻菜品更漂亮）
-
4. 热锅凉油放肉片放葱段
-
5. 放少许盐和鸡粉调味
-
6. 快出锅时撒孜然、辣椒、芝麻翻炒均匀
-
7. 出锅喽---孜然肉片
小贴士
1 孜然肉片里的芝麻最好选择白芝麻，做出得菜品漂亮。