家常炒里脊肉
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食材
里脊
200克
淀粉
1勺
料酒
1勺
糖
5克
生抽
少量
青椒
1个
木耳
适量
蒜
2瓣
豆瓣
适量
步骤
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1. 里脊肉洗净，切成薄片，加入豆瓣，料酒，淀粉，腌制15到20分钟，备用。辣椒切块，蒜切片，木耳，备用。 -
2. 锅中倒入适量油，等待油热，倒入里脊肉，迅速翻炒
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3. 加入备好的木耳，青椒，放入一点生抽，蚝油，一点白糖提鲜，翻炒。
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4. 出锅，这就完成了超下饭的哟
小贴士
不要炒太久喔，不然肉容易老
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