羊羊的尖椒木耳炒鸡蛋
6.8万热度
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寒蓝釉
一边编辑这道菜一边流口水 你知道该有多好吃了吧
食材
尖椒
少量
木耳
适量
鸡蛋
适量
火腿
少量
黄瓜
少量
盐
少量
味精
少量
料酒
少量
姜沫
少量
蚝油
少量
生抽
少量
步骤
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1. 木耳洗净 拿清水泡开 大概20分钟左右 -
2. 黄瓜 尖椒 切片 备用
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3. 火腿切块 备用
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4. 鸡蛋里加入少量料酒 味精 盐 顺着一个方向打匀
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5. 热油 姜沫爆香 加鸡蛋炒至固态 乘出备用 再热油 大火炒木耳和尖椒 加入蚝油 加入火腿 黄瓜 炒至出锅
小贴士
口水已流一地 找纸去了