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慢炖牛腱
6.5万热度
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税彦地平线的忧伤
试试新的慢炖锅 炖了一晚上搞定 轻轻松松
食材
牛腱
1000克
2勺
1勺
黄酒
半碗
步骤
  • 1. 买来的冷冻牛腱 耐心等待自然解冻 清水里冲洗一下 整个放入炖锅中
  • 2. 放2勺糖
  • 3. 放1勺盐
  • 4. 放半碗黄酒
  • 5. 加水盖没牛腱
  • 6. 开始炖炖炖 一晚上 出锅 超级嫩
  • 7. 非常酥嫩
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