锡纸蜜汁烤牛排
11.2万热度
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李白甫的血手
无油版烤牛排，锡纸包住保留了水分，鲜嫩多汁！
食材
牛排骨
适量
生抽
适量
盐
适量
辣椒粉
适量
胡椒粉
适量
蜂蜜
适量
芝麻
适量
步骤
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1. 牛肉清水浸泡一小时左右，每20分钟换一次水
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2. 沥干水分加入酱油、辣椒粉、胡椒粉、盐腌制30分钟 -
3. 涂上蜂蜜、撒点芝麻，包入锡纸，放入烤盘
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4. 华氏400度40分钟即可！
小贴士
油完全不用加，因为牛排骨部分本身油脂就挺多；酒也可以省，泡的够久就不腥；洋葱大蒜之类一起烤应该更香，懒人就算了吧\(//∇//)\