烤箱牛排
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在家用烤箱烹饪美味牛排 今天尝试了一下 非常意外让人的心满意足…嫩嫩的 无油烤箱牛排 吃一整块都不会太大罪恶…^_^
食材
牛排 (steak ,rib eye更嫩)
一块
洋葱
半个
蘑菇
3-4朵
牛排酱 (照烧酱各种你喜欢的酱料都可以搭配)
份量取决于酱料咸淡程度
意大利综合香草(干)
装饰用 份量随意
步骤
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1. 牛排室温解冻 或者微波炉解冻(如果是新鲜牛排就省略这步骤啦
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2. 牛排用BBQ酱涂抹均匀 放置15—20分钟
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3. 切洋葱 蘑菇等蔬菜 切条状最棒
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4. 烤盘放上锡纸,牛排放上去 均匀撒上蔬菜 再用bbq酱少许霖在蔬菜和牛排表面
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5. 烤箱200度 无预热 15—20分钟 取决于牛排厚度
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