陈醋鸡脚
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忐忑infer
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食材
鸡脚
1斤
海天陈醋
1碗
糖
适量(根据个人口味)
酱油
1碗
水
1碗
步骤
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1. 鸡脚洗干净去甲,煲20分后过冷水,最好用冰水浸泡15分钟凉干水待用。
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2. 将所有调味料放煲里煲开后,醋凉了后,倒到鸡脚里放冰箱浸一夜,味道更好。
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