黑胡椒汁烧鸡腿肉
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靴子猫battery
懒人我是一直懒得创建菜谱，
但是真的找不见合适的菜谱让我传个食物图片。
只好自己动手，但是暂时缺过程图了。
但是真的找不见合适的菜谱让我传个食物图片。
只好自己动手，但是暂时缺过程图了。
食材
去骨鸡腿肉
1只
黑胡椒汁
适量
淀粉
适量
生抽
适量
蜂蜜
少量
料酒
适量
食用油
适量
步骤
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1. 【准备】去骨鸡腿肉切块，洗净，沥水。
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2. 【调味】倒入淀粉，少量料酒，两大勺黑胡椒汁，一勺生抽 ，少量蜂蜜。
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3. 【腌制】充分拌匀，腌制约20-30分钟。
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4. 【下锅】锅中倒入适量油，不用等太热；倒入腌制好的鸡腿肉，不断翻炒。
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5. 【加汁】将腌制后余下酱汁倒入，加入少量水。这一过程中，可以根据个人口味，再加入一些酱油，黑胡椒汁等。
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6. 【焖熟】加盖焖煮3-5分钟。如果汁较多可以焖长一点。
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7. 【收汁】焖到汁较少时，打开锅盖不停翻炒，保证剩余酱汁都包裹在每块鸡腿肉上。
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8. 【出锅】出锅啦！摆盘看个人造化啦！
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