红烧鸡腿肉
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瘟恳牟直揭
小宅女一枚
最近看大家show得食物都好好吃的样子
觉得还是得培养一下自己贤惠居家得能力（好吧，其实就是不想出门，又想吃好吃的）
对做菜其实不是很懂，都是看看大家好的意见效仿总结一下。不过最后的结果好吃就行拉
最近看大家show得食物都好好吃的样子
觉得还是得培养一下自己贤惠居家得能力（好吧，其实就是不想出门，又想吃好吃的）
对做菜其实不是很懂，都是看看大家好的意见效仿总结一下。不过最后的结果好吃就行拉
食材
鸡腿肉
5个
青、红椒
各一半
酱油
适量
生抽
适量
老抽
适量
糖
适量
料酒
适量
香叶
2片
八角
1个
葱、姜、蒜
适量
步骤
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1. 把无骨鸡腿肉且成小块，放入容器中倒入适量料酒、生抽腌制。
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2. 把青红椒切成块状，准备好适量蒜片，姜片，葱段和葱花
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3. 锅烧热，放一点油，油热后放入准备好的葱段、姜、蒜。然后放入腌制好的鸡肉快速翻炒。待鸡肉稍微变色后放入适量水。（水多少适量而定。不用掩盖过鸡块）
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4. 然后。。。。最关键得步骤来了。。铛铛铛铛～就是随意发挥调味时间。。。生抽老抽酱油糖自己适量放吧。随感觉，随时试一下味道。
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5. 调制小火煮10分钟加入青红椒快继续煮～～～～～～～～～出锅前用一点淀粉勾芡让酱汁更包裹鸡肉洒上葱花完成！