鸡翅中包饭(附详图
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深情transplant
又美味又省事不用吐骨头的鸡翅包饭，大人孩子都爱吃
食材
鸡翅中
8个
蜂蜜
适量
油
适量
奥尔良腌料
适量
剩米饭
适量
香菇丁
三朵
洋葱丁
三分之一洋葱
蒜末
两瓣蒜
生抽
适量
番茄酱
可用可不用
步骤
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1. 鸡翅中里面就两根小骨头，用剪刀贴着骨头尽量干净的让骨肉分离，动作干净利索，不要把鸡翅形状破坏太严重 -
2. 骨头可以翻出来
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3. 八只翅中完成
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4. 用适量奥尔良腌料腌制
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5. 我把里面的肉也翻开腌制，头天下午做的，腌了一宿
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6. 头天把米饭做好，香菇泡发，第二天洋葱蒜切丁，香菇切丁
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7. 准备油，油热下洋葱丁和蒜末爆香，下洋葱丁翻炒几下，下隔夜米饭，放适量盐，鸡精，生抽，喜欢的话也可以放点番茄酱，孩子吃的话不宜过咸，因为鸡翅本身就腌制的很入味了
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8. 饭炒好，没用太多料，怕味道喧宾夺主
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9. 拿出鸡翅，准备好牙签
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10. 用手捏团塞也行，用勺子也行，或者用矿泉水瓶上半部也行，怎么都行，塞七八分满，防止肉烤过回缩饭溢出来，装好了用牙签固定
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11. 入烤箱，上火190 下火195 烤十分钟取出刷蜂蜜
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12. 刷刷刷，这时候不用翻面，刷好蜂蜜放回去继续烤十分钟，取出，翻面，刷蜂蜜，再烤十分钟，出锅！一共三个十分钟，三十分搞定。温度根据自家烤箱适当调整
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13. 色泽很漂亮吧
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14. 去掉牙签
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15. 切开，完美！特别特别美味
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