鸡翅中焖腐竹
10.1万热度
31收藏
收藏
|
什犯罕陡实
谁说腐竹焖五花肉才好吃
我焖鸡翅中也一样很下饭特别是这腐竹，比鸡翅中好吃太多了
我焖鸡翅中也一样很下饭特别是这腐竹，比鸡翅中好吃太多了
食材
鸡翅中
8个
盐
适量克
生抽
适量勺
老抽
少许勺
蒜
2瓣
姜
1片
干腐竹
适量
白砂糖
少许
干辣椒
三个
香菜
一根
花生油
少许
步骤
-
1. 干腐竹泡水！鸡翅中在放冷水，泡掉些血水，然后捞起在表面划几刀！干辣椒剪一断断，蒜头去皮拍扁，姜去皮
-
2. 平底锅放入花生油，蒜片姜片爆香把鸡翅擦干表面，放下去两面煎成金黄色，加入白砂糖蚝油盐酱油老抽翻炒，放些清水盖盖子焖！到鸡翅差不多八成熟，就放入泡好的腐竹！就可以了，超简单的！
-
3. 装盘子，来一根香菜点缀下 -
4. 腐竹特别好吃！
-
5. 鸡翅也不错，超入味！