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鸡翅中焖腐竹
10.1万热度
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什犯罕陡实
谁说腐竹焖五花肉才好吃
我焖鸡翅中也一样很下饭特别是这腐竹,比鸡翅中好吃太多了
食材
鸡翅中
8个
适量克
生抽
适量勺
老抽
少许勺
2瓣
1片
干腐竹
适量
白砂糖
少许
干辣椒
三个
香菜
一根
花生油
少许
步骤
  • 1. 干腐竹泡水!鸡翅中在放冷水,泡掉些血水,然后捞起在表面划几刀!干辣椒剪一断断,蒜头去皮拍扁,姜去皮
  • 2. 平底锅放入花生油,蒜片姜片爆香把鸡翅擦干表面,放下去两面煎成金黄色,加入白砂糖蚝油盐酱油老抽翻炒,放些清水盖盖子焖!到鸡翅差不多八成熟,就放入泡好的腐竹!就可以了,超简单的!
  • 3. 装盘子,来一根香菜点缀下
  • 4. 腐竹特别好吃!
  • 5. 鸡翅也不错,超入味!
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