黑胡椒鸡翅中
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鸡翅一直是我和女儿最爱吃的,孩子小的时候经常做可乐鸡翅,后来知道了可乐因糖度高对身体不好,而改用裹面包糠炸制食用,后来又听说鸡翅里面有大量的激素残留,因此忍痛割爱,几个月才吃上一次……
今天实在是太馋了,买了据说可靠的鸡翅,又选择了可靠的食用方法,尽量避免对身体不好的因素影响健康吧,味道很成功分享给各位厨友。
今天实在是太馋了,买了据说可靠的鸡翅,又选择了可靠的食用方法,尽量避免对身体不好的因素影响健康吧,味道很成功分享给各位厨友。
食材
鸡翅中
12个
生抽
适量
蚝油
适量
黑胡椒酱
适量
步骤
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1. 翅中的正反面都切两刀
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2. 用蚝油、一点点生抽抓捏均匀入味至少一小时
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3. 摆入烤盘
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4. 按“烤鸡翅”按键,自动烤,总共18分钟。
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5. 中途翻面,继续烤。
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6. 刷上黑胡椒酱,烤几分钟。
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7. 翻面,刷酱。
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8. 继续烤至熟透。
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9. 捡出摆盘,即可上桌食用喽外焦里嫩,焦香可口!
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