油豆腐香菇鸡腿煲
8.4万热度
53收藏
收藏
|
没有南山南
个人非常青睐的三合一汤煲，因为加入了香菇、鸡腿并一并添加了香菇水，所以不用添加任何增味剂却依然非常鲜美。材料多样，荤素结合，口味、营养一锅端！
食材
油豆腐
适量（豆泡）
鸡腿
一个
干香菇
少许
粉丝
适量
青菜
少许
姜片
少许
白胡椒粉
少许
盐
适量
步骤
-
1. 干香菇彻底冲洗干净，用温水泡软，香菇水留用 -
2. 豆泡用清水冲一下
-
3. 鸡腿洗净剁成块，飞水后冲净沥干
-
4. 锅入少许油，热后下入姜片爆香；然后倒入鸡块，略微翻炒
-
5. 将鸡块移入砂锅，倒入泡香菇的水和适量温水，大火煮开后转小火煲10分钟
-
6. 倒入豆泡继续煲5分钟
-
7. 青菜清洗干净
-
8. 放入粉丝略煮片刻
-
9. 再放入青菜略煮即可。最后调入白胡椒粉和盐
-
这道菜的其他做法
-
砂锅香菇鸡腿煲怎么做？
137收藏10万热度 -
砂锅香菇鸡腿煲
89收藏6.7万热度 -
电饭锅美食---香菇鸡腿煲
17收藏7.7万热度 -
香菇鸡腿煲仔饭
37收藏8.7万热度 -
香菇鸡腿煲仔饭
176收藏8.4万热度
相关菜谱
-
香菇鸡腿煲仔饭
Suodl7.6万热度8收藏 -
胡萝卜香菇鸡腿煲仔饭
deflection恐惧6.3万热度75收藏 -
油豆腐香菇白菜
如焚goodness6.7万热度842收藏 -
香菇鸡腿饭（一汁成菜版）照烧汁+藤椒汁
华落花人独立12.5万热度59收藏 -
油豆腐蘑菇炒菜芯
纯青smuggle2.1万热度114收藏 -
豆腐香菇丝
保飞翮邑2.4万热度143收藏 -
香菇鸡腿
醉笑三千席吕7.1万热度142收藏 -
鸡毛菜香菇鸡腿泡饭
花颜与夏卫蒋8万热度126收藏