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蚝油鸡翅
5.6万热度
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别凊仴聊嘸痕
简单两步,做出让人垂涎三尺的鸡翅
食材
鸡翅
500克
蚝油
2勺
酱油
1勺
适量
冰糖
适量
葱姜末
少许
步骤
  • 1. 鸡翅洗干净,用牙签扎些孔,或者用刀划两道,便于入味。
  • 2. 葱姜切末。锅内加入适量食用油,油热以后加入姜蒜末,炒出香味时,放入鸡翅煎一会。
  • 3. 放入冰糖,炒出糖色。再放入酱油和蚝油炒匀。
  • 4. 加入适量水,水没过鸡翅。盖上盖子,大火收汁。撒些葱末就可以开吃咯~
小贴士
鸡翅扎孔要记得!鸡翅扎孔要记得!鸡翅扎孔要记得!
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