酸菜瘦肉煲蚝花
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土豆fastener
纯属为了自己记忆用!
食材
瘦肉
100克
潮汕酸菜
200克
大蚝花
500克
芹菜
适量
胡椒粉
少量
盐
少量
步骤
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1. 准备材料,生蚝洗净、瘦肉切片或者丝、酸菜切小段、香芹切段!
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2. 砂锅里放入半锅水煮开,水开后先放入酸菜,再放入蚝花!
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3. 盖上锅盖,开大火再次煮开!
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4. 水开后,开盖,放入瘦肉,再次盖上盖子焖煮约2分钟!
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5. 开盖,放入适量的盐、胡椒粉。最后关火放香芹!