五花肉炒秋葵
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缠绕monopoly
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食材
大红椒
1个
五花肉
100g
秋葵
250g
独蒜
1个
姜末
少许
步骤
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1. 五花肉切薄片，放油，生抽，，姜末，少许糖调在一起，和匀，腌制约10分钟。
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2. 秋葵打斜切厚片，大红椒切条，蒜拍碎，剁成蒜末待用。
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3. 放油，待油热将五花肉放入其中，炒至8分熟装起。
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4. 余油放入大红椒和秋葵，翻炒片刻，倒入生抽，糖，翻炒。出锅前倒入五花肉，再翻炒片刻，起锅。