有内涵(馅)的猪肠粉
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银耳汤
简单的猪肠粉,稍添加一点内馅就变出独一无二的味道了~~
食材
猪肠粉
2斤
腊肠
2条
虾皮
适量
冬菇
20朵
沙葛
1个
盐
少许
步骤
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1. 腊肠、虾皮、冬菇、沙葛切粒备用
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2. 锅内热油先放入冬菇炒香
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3. 再放入腊肠翻炒
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4. 放入沙葛,放少许盐调味,炒好备用
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5. 市场买现成猪肠粉,对半剪开。
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6. 把猪肠粉摊开
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7. 放入馅料
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8. 往里卷
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9. 卷好后放入蒸盘依次排好
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10. 蒸锅里水烧开后放入猪肠粉蒸5分钟即可。
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11. 好味看得见
小贴士
卷肠粉:把肠粉摊开,往里边放适量馅料,再卷起,肠粉完成,非常简单。
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