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有内涵(馅)的猪肠粉
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银耳汤
简单的猪肠粉,稍添加一点内馅就变出独一无二的味道了~~
食材
猪肠粉
2斤
腊肠
2条
虾皮
适量
冬菇
20朵
沙葛
1个
少许
步骤
  • 1. 腊肠、虾皮、冬菇、沙葛切粒备用
  • 2. 锅内热油先放入冬菇炒香
  • 3. 再放入腊肠翻炒
  • 4. 放入沙葛,放少许盐调味,炒好备用
  • 5. 市场买现成猪肠粉,对半剪开。
  • 6. 把猪肠粉摊开
  • 7. 放入馅料
  • 8. 往里卷
  • 9. 卷好后放入蒸盘依次排好
  • 10. 蒸锅里水烧开后放入猪肠粉蒸5分钟即可。
  • 11. 好味看得见
小贴士
卷肠粉:把肠粉摊开,往里边放适量馅料,再卷起,肠粉完成,非常简单。
可淋上酱油伴着吃
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