猪肠粉裹馅
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气鬼宿命的猫猫漎
有时候不想吃饭,吃这个真不错啊。
食材
猪肠粉
两斤
叉烧
250g
鸡蛋
四个
玉米
一根
马蹄
八个
红萝卜
一根
春豆
30g
芹菜
30g
步骤
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1. 把玉米弄成粒,马蹄切粒,、红萝卜,春豆洗干净。
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2. 叉烧,芹菜切粒。
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3. 把鸡蛋煎好,然后切小块。把所有东西准备好。
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4. 把所有东西炒熟,放点油盐。
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5. 猪肠粉,一条切成两半。
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6. 把猪肠粉摊开,在中间放馅,记住桌上擦干,别弄到水,不然会粘住桌子。然后上下铺,再两边铺。
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7. 最后包好以后,洒点油,酱油,蒸十分钟左右就可以了。喜欢咸点,蒸完以后可以再适量放点酱油。
小贴士
我做的分量是五六个人吃的哦。你们可以看人数增减分量。
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