斜坡蛋糕（奶油霜手绘竹子）
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偎蒂手送遣
斜坡蛋糕最近很流行，我也开始爱上它了，类似奶油霜手绘的图案真的很适合画在斜坡蛋糕上，图案一目了然，造型也很新颖~
蛋糕制作视频在新浪微博@小茄子蛋糕
蛋糕制作视频在新浪微博@小茄子蛋糕
食材
圆形戚风蛋糕胚
适量
动物奶油
抹面夹层
奶油霜
画图用
小毛笔
适量
步骤
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1. 将蛋糕胚如图斜着切开 -
2. 把蛋糕切成如图的两片
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3. 把两片蛋糕的切开面，面对面叠在一起
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4. 上面那片蛋糕切去底部一小块
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5. 切掉的一小块蛋糕胚夹在两层蛋糕之间，增加斜坡的高度
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6. 下面的蛋糕胚抹奶油，并把多余的一小块蛋糕胚放上，然后一起抹好奶油
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7. 加水果
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8. 抹好奶油叠加另一片蛋糕
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9. 动物奶油抹面
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10. 用牙签或者糖霜针勾勒出图案
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11. 奶油霜调色，同一个颜色要有明暗，深浅的多个颜色
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12. 根据图案的深浅，依次把不同颜色的奶油霜挤在图案上(一部分一部分的挤，一部分一部分的刷，不要都一下子挤上)
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13. 用刷子顺着纹路刷一刷
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14. 用奶油霜画上枝杈和叶子，同样顺着纹路刷一刷，然后放上小花装饰，挤上叶子
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15. 大工告成
小贴士
我是直接画在蛋糕上的，对绘画没有把握的小伙伴可以试试糯米纸转印，效果也是一样滴
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