BREAD IS LIFE 关于欧包的一切「」
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橘殃永昌
会把收集的一些关于欧包整形、割包的视频放在这里~持续更新中……
来源主要是INS，非原创，仅供个人学习。
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食材
欧包
适量
步骤
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1. 20171115更新内容：面团静置折叠法出膜。关于静置折叠法，我以前写过一个法棍的菜谱，里面有介绍这一步，传送门：https://www.xiachufang.com/recipe/100526811/ -
2. 大水量面团，圆形藤篮
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3. 大水量面团，方形/椭圆藤篮
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4. 纺锤型欧包的整形
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