小鸡排包 面包 餐包 挤挤小面包
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洃小胖子子
眼睛：使用热棒
我用巧克力代替
模具边长为14cm
方子及视频截图来自：YouTube：Cho's Daily Cook
我用巧克力代替
模具边长为14cm
方子及视频截图来自：YouTube：Cho's Daily Cook
食材
高粉
200g
炼乳
70g
黄油
35g
牛奶
120g
酵母
4g
盐
3g
玉米粒
适量
步骤
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1. 用料 -
2. 将牛奶和炼乳混合，之后放入微波炉叮30秒
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3. 高粉过筛
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4. 挖三个洞，放入盐、黄油、和酵母。
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5. 将盐和酵母分别和高粉混合
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6. 倒入牛奶混合物
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7. 混合均匀
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8. 揉出手膜
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9. 发酵1个小时
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10. 排气
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11. 分成9份
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12. 醒10分钟
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13. 放入模具，开烤箱发酵功能，放进去发酵40分钟（或者放进烤箱，烤箱里放一杯热水）
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14. 筛面粉
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15. 用刀在面团上捅个口子
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16. 放两粒玉米
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17. 150度18-20分钟
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18. OK啦，是不是很萌？Ps：模具大概六寸左右，边长是14.5cm
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