逛淘宝的时候看到这款模具，从头到脚被其吸引，立即收入囊中。第一次从冰箱拿出来脱完模的那一刻，我真的被它惊艳到了。没有喷砂也可以如此精致，充满了结构感的造型摆在盘子上俨然是一件艺术品（沉醉的脸，表嫌弃哈，我经常被自己感动）那种硬朗的线条与心形结合起来有一种全新的视觉感受，愿我们每个人都有一颗没有被世俗磨平棱角的心。
因为我还是烘焙小白，所以做出一点儿什么新东西就超容易幸福感爆棚，尤其在朋友圈被称赞，更是开心到起飞️。于是便有了钻石心火龙果慕斯，配方是经过了很多次实践得到的。之前做了火龙果椰子口味，事实证明用椰子替换奶油奶酪的做法很不明智，朋友评价口感就是两个字：空洞????我极度心碎，可能这就是对于食材的基本了解不够，随意想象搭配的结果。
后来还是用了常规配方，火龙果汁搭配奶油奶酪再加入淡奶油，微酸、醇厚、细腻又丰富的口感迅速融化在你的唇齿之间。
这款蛋糕非常适合新手小白，超简单又出效果，快来尝试做一颗属于你的完美初心吧期待大家的完美作品。