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土豆泥批萨
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绮春树
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食材
土豆
一个,中等个头
马苏里拉奶酪
适量
胡萝卜
小半根
火腿肠
一根
元葱
少许
青椒
少许
牛奶
适量
白糖
适量
适量
橄榄油
适量
番茄沙司
适量
步骤
  • 1. 土豆去皮蒸熟,压成泥
  • 2. 加入牛奶、白糖、少许盐拌匀
  • 3. 再加入适量色橄榄油拌匀
  • 4. 将拌好的土豆泥填进烤碗,压实
  • 5. 抹上一层番茄沙司
  • 6. 撒上熟胡萝卜碎
  • 7. 在撒上火腿肠丁、元葱碎、青椒碎
  • 8. 最上面撒一层马苏里拉奶酪
  • 9. 放入预热180度的烤箱,中层上下火,烤5~8分钟
  • 10. 拿出来再撒上一层马苏里拉奶酪,再烤2~3分钟即可
小贴士
1.用土豆泥做饼底,最好干一点,用微波炉蒸熟最好。
2.批萨上的蔬菜可以大点块切,我是因为儿子拔牙期间做的,所以都切的很碎。
3.马苏里拉奶酪撒的越多拉丝效果越好,也越好吃。
4.一定要用耐热的容器来烤。
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