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豆浆早餐松饼
8.3万热度
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精致时光_
简单快手的早餐松饼。
用豆浆和植物油代替牛奶和黄油,
口感很不错,素食者也可以放心享用~~
食材
自制豆浆
100克
鸡蛋
50克
植物油
15克
细砂糖
15克
低筋面粉
100克
泡打粉
3-4克
熟黑芝麻
10克
步骤
  • 1. 黄豆提前泡发,放入九阳豆浆机,做成豆浆,留一杯晾凉备用。
  • 2. 鸡蛋、豆浆、植物油、糖,搅拌均匀。
  • 3. 加入过筛的低粉和泡打粉拌匀。
  • 4. 加入熟黑芝麻。
  • 5. 拌匀成松饼面糊。
  • 6. 烧热煎饼炉(或不沾平底锅),倒入适量面糊,小火煎至两面金黄即可。
  • 7. 可以搭配蜂蜜或果酱一起享用。
小贴士
这个配方的松饼,甜度不高,可以搭配蜂蜜或果酱一起享用。
或者也可以根据自己口味在面糊中增加一些糖量。
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