豆浆机版皮冻--菠菜皮冻&三色皮冻
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noted水龙头
豆浆机操作方便
食材
1.绿色皮冻
适量
清理干净的猪皮
200克
菠菜
80克
水
豆浆机中水位线
2.黄色皮冻
适量
胡萝卜
100克
3.原色皮冻
适量
处理干净的猪皮
250克
@调料
适量
洋葱
半只
胡椒粉
一小勺
盐
3克
糖
3克
酱油
30克
香油
半勺
步骤
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1. 猪皮先水川烫，去除多的肥油。清理干净的猪皮，切小块，刀功不要多好，随便切切就好。 -
2. 菠菜洗干净，切一切
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3. 菠菜+皮冻+水加入豆浆机，水位线的中水位即可。豆浆机调“干豆豆浆”
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4. 这是豆浆机的成果。室温放凉，凉后放冰箱。这样更Q哦！
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5. 切片
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6. 洋葱切丁备用。洋葱丁+酱油+胡椒粉+香油+盐+糖。搅拌均匀。皮冻沾酱吃或直接倒在皮冻上
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7. 加老干妈+香菜适合重口味的
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8. 菠菜换胡萝卜，做出来的效果一样。换个颜色换个心情
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9. 中间的白色是没有添加蔬菜的原色
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10. 当当当当！三色漂亮吗？
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11. 可以上桌了
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12. 调味酱汁沾着吃
小贴士
1.每个不同的颜色混合的时候，要有一点点温度，这样结合的更好。
注意：太热颜色会糊，太冷切的时候会散。
2.如果皮冻很凉，可以微波炉加热一下。便于多色皮冻结合。（煤气灶加热也是可以）
3.发挥你的想象，可以加别的蔬菜改变颜色。大概是 【猪皮：蔬菜：水 】 2:1:2
注意：太热颜色会糊，太冷切的时候会散。
2.如果皮冻很凉，可以微波炉加热一下。便于多色皮冻结合。（煤气灶加热也是可以）
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